L-亮氨酸 CAS號(hào):61-90-5 白氨酸 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味增香劑 多鏈化工
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L-亮氨酸-CAS號(hào)-61-90-5-白氨酸-營養(yǎng)增補(bǔ)劑

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品牌 多鏈化工
含量&ge 99%
特色服務(wù) 定制服務(wù)
CAS號(hào) 61-90-5
分子式 C6H13NO2
分子量 131.17
熔點(diǎn) >300 °C
沸點(diǎn) 122-134 °C
密度 1,293 g/cm3
儲(chǔ)存條件 2-8°C
商品介紹

中文名稱:L-亮氨酸

中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸

英文名稱:L-Leucine

英文別名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE

CAS:61-90-5

EINECS:200-522-0

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17



白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0?；瘜W(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于熱乙醇，溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。



L-亮氨酸用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進(jìn)劑。

L-亮氨酸可用作香料，可改善食品風(fēng)味。

L-亮氨酸用功用：屬于必需氨基酸，成人男子需要量2.2g/d。為嬰幼兒正常生長及成人維持正常氮平衡所必需。

1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。

2.可安全用于食品。

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公司名稱 山東多鏈化工有限公司
聯(lián)系賣家 田經(jīng)理 （QQ：1184918857）
手機(jī) 㜉㜆㜉㜈㜆㜉㜊㜊㜈㜄㜋
地址 山東省濟(jì)南市
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