河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以上海為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。           河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   聯(lián)系人：趙     公司      維信：

河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。

過氧化氫酶——Catalase

可用于清除食品、食品配料和食品添加劑等、漂白、加工后產(chǎn)生或殘留的過氧化氫 氧水）。避免人體過量攝入過氧化氫，清除食品（如：奶制品、蛋制品等）在紫外線照射時 生的過氧化氫造成的特*氣味。同時其也可用作面包等烘焙食品制作時的疏松劑。

 產(chǎn)品功能

 1、清除食品、食品添加劑和配料在加工后產(chǎn)生或殘留的過氧化氫。

 2、清除奶制品、蛋制品等食品在紫外線照射時產(chǎn)生的過氧化氫造成的異味。

 3、清除乳制品設(shè)備殘留的過氧化氫。

 4、可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑。

 產(chǎn)品特征 

1、 酶活力定義：在PH7.0，25℃下，每分鐘降解1umolH2O2為一個酶活力單位（U）。 

2、 本產(chǎn)品為淺黃色至灰白色粉末粉末。

 3、 酶活力:50000U/g。 使用方法（參考工藝）  預(yù)先調(diào)整所需處理底物的溫度35℃-40℃，PH值在6.5-7.0。

包裝貯運：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。