河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，以上海為中心，引進(jìn)國際先進(jìn)的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。           河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   聯(lián)系人：趙     公司      維信：

河南正健食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

簡介： 

   ●堿性蛋白酶品名：堿性蛋白酶、絲氨酸蛋白酶

   ●堿性蛋白酶英文：alkaline protease,alkaline proteinase

   ●堿性蛋白酶CAS號(hào)：9041-01-1 

   ●堿性蛋白酶級(jí)別：食品級(jí)

   ●堿性蛋白酶規(guī)格：1*25kg

   ●堿性蛋白酶酶活力：10萬U/g

   ●堿性蛋白酶顏色和性質(zhì)：堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。

用途： 堿性蛋白酶，指在堿性條件下能夠水解蛋白質(zhì)肽鍵的酶，適用pH在911范圍內(nèi)。應(yīng)用于洗滌劑、食品 釀造、絲綢、制革等行業(yè)。 堿性蛋白酶是經(jīng)細(xì)*原生質(zhì)體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發(fā)酵、提取及*制而成的一 蛋白水解酶，屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶，它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸， 分解蛋白質(zhì)的能力。生產(chǎn)工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進(jìn)技術(shù)，應(yīng)用于 食品、釀造、絲綢、制革等行業(yè)。

貯存條件：保持干燥，密封，衛(wèi)生，陰涼處保存，避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混 放，以防止污染。