蛋白糖蜜汁皇大豆低聚糖
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廣東省深圳市
產(chǎn)品介紹;
一、【蛋白糖簡介】
別名:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白
英文名稱:有
CAS號(hào):有
二、【蛋白糖性狀】
蛋白糖的本色為純白的,但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。
【產(chǎn)品性狀】中文名:蛋白糖
別 名:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白
蛋白糖是一種高甜度,品質(zhì)好的高級(jí)健康甜味劑。甜味清甜可口,甜潤不膩,適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點(diǎn)、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料,以及各種低糖食品飲料。
【產(chǎn)品性質(zhì)】蛋白糖為白色粉末。
【產(chǎn)品用途】
1. 口感 :甜味感覺近似蔗糖,甜味純正,清涼綿長,入口清新沁肺。
2. 甜味持久風(fēng)味純正:與傳統(tǒng)的甜味劑相比,甜味更持久;其口感穩(wěn)定一致,久食無不良異味;其甜味不會(huì)覆蓋食品本身的風(fēng)味。
3. 是一種理想的新型綠色食品添加劑
4. 水溶性好:冷水,熱水皆可溶。
5. 穩(wěn)定性高:一般使用范圍內(nèi),酸、堿、熱都不分解,不變質(zhì)。
6. 高甜低卡:本品能達(dá)到蔗糖甜度的130倍,而熱量不到蔗糖的十分之一。7. 經(jīng)濟(jì)性能好:本品可以替代白砂糖,其效益比為1:130,為企業(yè)節(jié)省成本。
主要成分:
阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素、AK糖等優(yōu)質(zhì)甜味劑為原料,通過新的科學(xué)方法經(jīng)特殊糖化精致而成,限度的保留了原料中的有效成分,能夠更好的提高產(chǎn)品檔次,降低生產(chǎn)成本。
食品、糖果、冷飲、奶制品飲料、果汁飲料、炒貨、檳榔、蜜棗果脯及醬菜、甜點(diǎn)沙司等。
蛋白糖、50倍、100倍是一種高甜度,品質(zhì)好的高級(jí)健康甜味劑。甜味清甜可口,甜潤不膩,適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點(diǎn)、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料,以及各種低糖食品飲料。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。
9. 大豆低聚糖 140 135 130
【產(chǎn)品性狀】產(chǎn)品名稱: 大豆低聚糖
別名:大豆低聚糖
CAS號(hào):有
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
【產(chǎn)品性質(zhì)】大豆低聚糖是一種低甜度、低熱量的甜味劑,其甜度為蔗糖的70%,其熱量是每克8.36千焦耳,僅是蔗糖熱能的1/2。
【產(chǎn)品用途】大豆低聚糖用于增加食品的甜味。 大豆低聚糖還能促進(jìn)鈣質(zhì)和乳制品的添加。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年