億寶萊 酵母抽取物 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 酵母抽取物 廣州發(fā)貨
億寶萊 酵母抽取物 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 酵母抽取物 廣州發(fā)貨
億寶萊 酵母抽取物 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 酵母抽取物 廣州發(fā)貨
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億寶萊 酵母抽取物 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 酵母抽取物 廣州發(fā)貨
億寶萊 酵母抽取物 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 酵母抽取物 廣州發(fā)貨

億寶萊-酵母抽取物-現(xiàn)貨供應(yīng)-食品級(jí)

價(jià)格

訂貨量(公斤)

¥28.00

≥1

¥25.00

≥35

聯(lián)系人 胡書杰

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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號(hào) 食品級(jí)
酶活力 98
酶活力保存率 98%
砷含量 98%
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
CAS
商品介紹

別名 酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物

超呈味酵母提取物以啤酒酵母為原料,采用現(xiàn)代生物工程技術(shù),經(jīng)溫和酶解,膜分離,濃縮,復(fù)合生香,納米材料微膠囊包埋,噴霧干燥而成,具有天然肉的滋味和香氣,沒有一般酵母提取物的酸澀味。產(chǎn)品富含肉源氨基酸和生理活性肽,由于其天然的口味增強(qiáng)性能而獲得廣泛應(yīng)用,可迅速提升各類咸味食品的風(fēng)味和品質(zhì),是新一代食品加工產(chǎn)業(yè)的核心配料。

特點(diǎn)

1.具有強(qiáng)烈的延伸感和圓潤(rùn)感,無(wú)酵母抽提物的異雜味,是普通酵母提取物呈味效果4倍。能替代味精、肉精粉、呈味肉粉,部分替代I G。

2.營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)被分解成小分子肽類和多種氨基酸,具有營(yíng)養(yǎng)和調(diào)味雙重功能。

3.使用方便,用量無(wú)限制,與其他產(chǎn)品搭配使用,具有肉風(fēng)味和滋味倍增效果,肉味濃郁,鮮味

理化指標(biāo):蛋白質(zhì)含量 ≥ 15%

游離氨基酸態(tài)氮 ≥ 1.5

總氮量 ≥7.0%

濃度 ≥70巴林

氮根 5%

熾灼殘?jiān)?≤15%

重金屬(以鉛計(jì)) ≤0.0025

砷 ≤3mg%kg



聯(lián)系方式
公司名稱 廣州億寶萊生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 胡書杰 (QQ:2528522999)
電話 㠖㠒㠖-㠙㠔㠒㠛㠔㠘㠘㠓
手機(jī) 㠗㠙㠚㠒㠓㠗㠙㠛㠛㠗㠘
地址 廣東省廣州市