中文名稱：微晶纖維素

英文名稱：Cellulose Microcrystalline

法定編號(hào)：CAS[9004-34-6]

分子式：（C6H10O5）n，n≈220

分子量：約36000

性狀：白色或類白色粉末；無臭、無味。本品在乙醇、水、丙酮或甲苯中不溶。微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素，白色、無臭、無味，有多孔微粒組成的結(jié)晶粉末。

   微晶纖維素（mcc）是能自由流動(dòng)的結(jié)晶粉末（非纖維狀的微粒子）。不溶于水、稀釋的酸和多數(shù)的有機(jī)溶劑，微溶于20%的堿溶液。

   用途：抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。