河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

【產(chǎn)品名稱】：藍(lán)莓花青素 藍(lán)莓提取物 蔓越橘提取物 花色素（甙）花青素25% 【英文名稱】：Blueberry Extract 

【使用部位】：果實(shí) 

【產(chǎn)品規(guī)格】：花青素：25%HPLC/UV 

【性 狀】 深紫紅色或紫色精細(xì)粉末 

【有效成分】 果膠、花色苷、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等 

【含有成分】： 1.花青素：水溶性色素，營養(yǎng)補(bǔ)充劑 2.總酸和有機(jī)酸：有機(jī)酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。需要著重一提的 是熊果酸。 3. 酚酸：藍(lán)莓中含有多種多酚類物質(zhì)，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質(zhì)是酚類物質(zhì)的一種 4.超氧化物歧化酶 5. 果膠 6.紫檀芪 

【產(chǎn)品簡介】藍(lán)漿果，屬杜鵑花科越桔亞科越桔屬（植物，多年生落葉或常綠灌木或小灌木。 

【分布地域】全球基本存在分布，主要分布在氣候溫涼陽光充足地區(qū)，如朝鮮、日本、蒙古、俄羅 斯、歐洲、北美洲以及中國大陸的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山地區(qū)。 【理化性質(zhì)】：水溶性好。 

【產(chǎn)品性狀】：本品為深紫色粉末

包裝貯運(yùn)：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。