德工機械酥餅機生產(chǎn)酥餅的過程：

步驟五：烘烤加熱

包好餡的酥餅在烘烤前，工人還要逐一涂上一層雞蛋黃，讓酥餅烘烤后表皮金黃好看。大小不一的酥餅所烘烤的時間長短不一樣，火候講究。酥餅的烘烤實現(xiàn)全自動化電腦操作，出爐后的色相、氣溫恰到好處，香氣襲人。

步驟六：冷卻篩選

酥餅出爐后，都要經(jīng)過冷卻讓烘烤后變硬的酥餅軟。酥餅冷卻后，工作人員又要從這些成品中篩選，找出歪斜、烤糊的不合格產(chǎn)品進(jìn)行淘汰。

步驟七：包裝裝盒

經(jīng)篩選后的酥餅由機器自動密封包裝。酥餅精包，即用塑料包裝紙進(jìn)行包裝，以達(dá)到較長保質(zhì)時間的目的。在包裝環(huán)節(jié)，工人還要在包裝里放入一小包的脫氧劑，確保包裝內(nèi)形成無氧狀態(tài)，不會讓微生物滋生。