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一、簡(jiǎn)介

簡(jiǎn)介 γ-氨基丁酸  

英文名：γ-aminobutyric acid

中文別名：GABA，氨酪酸，酸。

CAS: 56-12-2 

含量：≥99%

分子式：H9NO2       分子量：103.1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：食品級(jí)

二、性狀

白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，分解點(diǎn)為202℃，微溶于熱乙醇，γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、乙醚和苯。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。