甘草甜素 甘草酸 食品級(jí) 甜味劑 甘草甜味素 現(xiàn)貨包郵百味佳生物
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甘草甜素-甘草酸-食品級(jí)

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥380.00

≥1

¥370.00

≥25

¥360.00

≥500

聯(lián)系人 張經(jīng)理

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發(fā)貨地 江蘇省南京市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 百味佳
含量 99
性質(zhì) 甜味劑
封裝
用途 食品
化學(xué)名 甘草甜素
保質(zhì)期 2年
供貨方式 現(xiàn)貨
凈含量 25kg
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
規(guī)格 1kg
級(jí)別 食品級(jí)
外觀 粉末
包裝規(guī)格 桶/袋/箱
產(chǎn)品名稱 甘草甜素
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一種非常有前景的純天然甜味劑,它具有甜度高(甜度大約為蔗糖80-300倍)的功效,是最理想甜味劑。產(chǎn)品性狀:該品為結(jié)晶。易溶于熱水;乙醇,實(shí)際不溶于醚,味極甜。?產(chǎn)品用途:該品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來(lái)的 甘草酸鈉鹽,直接作為食品的 甜味劑,對(duì)某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當(dāng)配合,方可獲得較為可口的甜味。在食品方面主要用途是:1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可消除糖精的苦味,對(duì)化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可消除糖精的苦味。在腌制過(guò)程中,可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵?。蛔兩?;硬化等缺點(diǎn)。3.調(diào)味 該品可添加腌漬調(diào)味液,調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味,可增加甜味,得到敵視芭的咸味,季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。

4.豆醬 腌制小醬鯡魚(yú)采用該品可起到增加甜味;使味道均勻的作用。在甘草提取的過(guò)程中,得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中,減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16);甘草酸三鈉。也用作食品添加劑,作為豆醬;醬油的甜味劑。

聯(lián)系方式
公司名稱 江蘇百味佳科技有限公司
聯(lián)系賣家 張經(jīng)理
手機(jī) 䝒䝕䝗䝔䝏䝔䝘䝘䝘䝑䝖
地址 江蘇省南京市