濃縮乳清蛋白粉食品級濃縮乳清蛋白粉生產(chǎn)廠家
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商品介紹
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品牌 濃縮乳清蛋白粉
是否進口
貨號 fdqwrq
主要營養(yǎng)成分 濃縮乳清蛋白粉
分類 營養(yǎng)強化劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末、結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1袋裝或桶裝
含量 99%
主要用途 食品、保健品、飲料等補充營養(yǎng)。
CAS 見說明
保質(zhì)期 24月
包裝規(guī)格 25kg/1袋或桶
產(chǎn)品名稱 濃縮乳清蛋白粉
商品介紹

濃縮乳清蛋白粉




一、簡介

乳清蛋白(whey protein)是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點。

二、性狀

黃色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝膠性和營養(yǎng)價值。重要成分有乳糖、無機鹽、乳白蛋白、乳球蛋白、水溶性維生素B1、B2等。成品中的蛋白質(zhì)含量比普通乳清高(不得低于25%),而其他非蛋白質(zhì)部分的蛋白質(zhì)含量相對較低。

三、用途

  •  【產(chǎn)品用途】

  • 首先,在各種蛋白質(zhì)中,乳清蛋白的價值高。在植物蛋白質(zhì)中只有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì),而大豆蛋白缺 少甲硫氨酸,需與谷類互補,且大豆蛋白在吸收上不及動物蛋白。乳清蛋白屬于完全蛋白質(zhì),也是動物性蛋白。它含有人體必需的8種氨基酸,且配比合理,接近人體的需求比例。

  • 第 二,乳清蛋白較易被消化吸收,母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%。另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸,它們能維 持人體內(nèi)抗氧化劑的水平。

  •  第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低。

  •  【應(yīng)用范圍】用于各類食品添加劑。

  • 在食品工業(yè)中,由于乳清蛋白具有很多獨特的功能特性(如溶解性、持水性- 吸水性、成膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等)合理利用這些功能特性能夠使食品的品質(zhì)大大改善,因此也得到了廣泛的應(yīng)用。

江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導向,全體人員共同參與、嚴格管理、科學營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。

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食品級 煙酸生產(chǎn)商 江蘇 煙酸生產(chǎn)廠家
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公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
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