供應(yīng)食品級蘋果酸 99%含量DL食品添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑食用蘋果酸
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供應(yīng)食品級蘋果酸-99%含量DL食品添加劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑食用蘋果酸

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商品介紹
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生產(chǎn)許可證編號 SC20134031100024
型號 食品級
含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg袋
主要用途 酸味調(diào)節(jié)劑
CAS 617-48-1
品牌 明瑞
商品介紹

蘋果酸,又名2-羥基丁二酸,由于分子中有一個(gè)不對稱碳原子,有兩種立體異構(gòu)體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸,為白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、乙醇,有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。

中文名:蘋果酸

化學(xué)名稱2-羥基丁二酸

英文名:malic acid

縮寫:H2MA或H2Mi(后者居多)

化學(xué)式:C4H6O5

分子量:134.09

CAS號:636-61-3(D型);97-67-6(L型);617-48-1(DL型)

電離方程式

H2MA = H++ HMA-,K1=1.4×10-3

HMA- = H+ + MA2-,K2=1.7×10-5


聯(lián)系方式
公司名稱 明瑞集團(tuán)(河南)有限公司
聯(lián)系賣家 崔曉莉 (QQ:286856665)
電話 㠖㠙㠔㠗-㠓㠛㠛㠛㠔㠘㠔㠘
手機(jī) 㠗㠚㠖㠙㠔㠗㠙㠔㠖㠒㠛
傳真 㠖㠙㠔㠗-㠓㠛㠛㠛㠔㠘㠗㠗
網(wǎng)址 http://www.zzmrgs.com
地址 河南省鄭州市
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