重慶小面是面食當(dāng)中受歡迎的一種面，它的味道很好，很適合喜歡吃辣的朋友。說(shuō)到重慶小面小編也是很佩服重慶人，連早餐都能夠做到這么辣，他們的腸胃是怎么接受得了的，重慶小面的味道好，但是做法也比較的難，要比一般的面食復(fù)雜一些。杭州拱墅重慶小面技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格，食為先重慶小面技術(shù)培訓(xùn)，按照配方來(lái)學(xué)，哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟，哪個(gè)料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會(huì)教給你。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州蕭山，杭州九堡，義烏，紹興有培訓(xùn)點(diǎn)。

有很多人都是喜歡，是在早上的時(shí)候，小面也是部分人的一種選擇，等所有調(diào)料都放好之后，在碗中加入一點(diǎn)豬油，后放入一些熬制好的高湯，高湯倒入之后，這碗重慶小面的湯汁就出來(lái)了。所謂的高湯，其實(shí)就是排骨湯或者雞湯之類(lèi)的，如果實(shí)在是沒(méi)有的話(huà)就用清水代替，只不過(guò)那樣味道可能會(huì)差很多。倒入高湯汁后撒上一些芝麻，能夠讓重慶小面看上去更加的好吃誘人。

重慶小面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，重慶小面項(xiàng)目是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，對(duì)于想開(kāi)面館的人來(lái)說(shuō)是項(xiàng)目，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的項(xiàng)目。但是去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)校學(xué)習(xí)，杭州拱墅重慶小面技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格，全流程現(xiàn)場(chǎng)師傅實(shí)際操作教學(xué)，哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟，哪個(gè)料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會(huì)教給你。重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容：高湯的調(diào)配、秘制紅油的制作、復(fù)合醬油制作配比、香油/豌豆/芽菜等小料的加工方法、肉沫炸醬/紅燒牛肉/紅燒牛腩/紅燒肥腸/排骨/豬手/酸菜肉絲/泡椒雞雜等澆頭的制作、抄手.