雞肉粉末香精食用雞肉粉精水溶性香精咸味增香粉雞粉調(diào)味料適用
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類型 其他
外觀 粉末
含量 99%
CAS 見說明
有效物質(zhì)含量 98
包裝規(guī)格 25公斤
品牌 萬榮
商品介紹

廠家熱銷 食品級(jí) 乳糖酶 β-半乳糖苷酶 1萬酶活力

花帝雞骨湯粉產(chǎn)品特點(diǎn): 本品是以雞骨提取物為原料,酶解后與原料糖和氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)生香,能突出產(chǎn)品肉質(zhì)原味,口感醇厚飽滿,回味悠長(zhǎng)。

花帝雞骨湯粉適用范圍:適合各種菜品的調(diào)味,賦予菜品雞肉的香氣和鮮美口感,尤其適合煲湯、火鍋及各種小吃的調(diào)味,在產(chǎn)品制作后期加入即可。

花帝雞骨湯粉參考用量:0.1-0.3%

可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用 用量用于牛奶,使用限量3000NLU/L。 EC3.2.1.23.因?yàn)橐话闳樘窃谠嚬苤幸材鼙惶禺愋圆粡?qiáng)的β-半乳糖苷酶分解,所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。 (1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外, (2)還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶, (3)作用于乳糖的酶。

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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:13797080234)
電話 祺祷祲祸祲祹祵祹祶祷祳
手機(jī) 祺祷祶祺祷祺祹祲祺祵祺
傳真 祹祶祲-祵祲祹祴祵祻祲祳
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市