設(shè)備概述：

我公司蒸煮漂燙線采用SUS304不銹鋼制作，衛(wèi)生，耐腐蝕，可達(dá)到國(guó)內(nèi)外食品加工衛(wèi)生要求，該設(shè)備結(jié)實(shí)，操作簡(jiǎn)單，節(jié)能效果好，流水線式設(shè)計(jì)，可大幅度代替人力，為企業(yè)節(jié)省人力資源成本。是果蔬食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

設(shè)備特點(diǎn)：
1、漂燙線適用于絲類葉莖類的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。果蔬在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過(guò)輸送帶傳送至冷卻池進(jìn)行冷卻達(dá)到殺青漂燙的效果。效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。
2、設(shè)備采用不銹鋼輸送鏈板保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，根據(jù)物料漂浮特性，可在設(shè)備上部安裝壓浮帶，能夠防止物料漂浮，出現(xiàn)漂燙不均勻等現(xiàn)象。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
3、漂燙池槽體設(shè)有50mm保溫層以減少熱量的損失，不但有節(jié)能效果，還能保證操作人員，防止?fàn)C傷。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋可以提起方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有大口徑排污口方便設(shè)備的清理。采用水槽式密封，減少蒸汽浪費(fèi)。物料漂燙后輸送至冷卻池冷卻。

  蔬菜蒸煮漂燙機(jī)可以分為蒸煮機(jī)和冷卻機(jī)，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被漂燙物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，同時(shí)適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏，廣泛用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分漂燙槽、冷卻槽兩部分，漂燙溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。

該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。解決了漂燙過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。