「活性炭」是一種經(jīng)特殊處理的炭，將有機(jī)原料（果殼、煤、木材等）在隔絕空氣的條件下加熱，以減少非碳成分（此過(guò)程稱為炭化），然后與氣體反應(yīng)，表面被侵蝕，產(chǎn)生微孔發(fā)達(dá)的結(jié)構(gòu) （此過(guò)程稱為活化）?；罨且粋€(gè)微觀過(guò)程，即大量的分子碳化物表面侵蝕是點(diǎn)狀侵蝕 ，造成活性炭表面具有無(wú)數(shù)細(xì)小孔隙。活性炭表面的微孔直徑大多在2～50nm之間，即使是少量的活性炭，也有巨大的表面積，每克活性炭的表面積為500~1500m2，活性炭的一切應(yīng)用，幾乎都基于活性炭的這一特點(diǎn)。

       活性炭主要應(yīng)用于污水處理、煙氣治理等領(lǐng)域，活性炭可以分為：蜂窩活性炭、粉狀活性炭、柱狀活性炭、顆?；钚蕴俊?/span>果殼活性炭、「椰殼活性炭」、杏殼活性炭、桃殼活性炭、棗殼活性炭等等。