一、簡介

中文名稱:安賽蜜

中文別名：安賽蜜鉀，安賽蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛鉀

英文名稱：Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）

英文別名：Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.

化 學(xué) 名：6- 甲基 -1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽

二、性狀

無色或白色、無臭，有強(qiáng)烈甜味的結(jié)晶性粉末 

三、用途

添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）乙酰磺胺酸鉀焙烤食品甜味劑0.3乙?；前匪徕浌麅鎏鹞秳?.3（如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）乙?；前匪徕涳嬃项悾?4.01包裝飲用水類除外）甜味劑0.3（固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等。

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