一、簡介

【產(chǎn)品名稱】：苦瓜提取物 苦瓜多肽

【英文名】：Bitter Melon Extract

【 分子式 】：C42H62O16

【 CAS號】：57126-62-2 

【產(chǎn)品來源】：為葫蘆科植物苦瓜的果實。【有效成分】：苦瓜多肽。【產(chǎn)品規(guī)格】：苦瓜多肽50%，70% ,85%。

【性   狀】：為棕色粉末，味苦【檢測方法】： UV 

二、性狀

淡黃色精細粉末

果實含苦瓜甙，是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羥基色胺和多種氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠。

三、用途

植物苦瓜屬于葫蘆科并以苦瓜之名而為人所知?？喙仙L于熱帶和亞熱帶地區(qū)，包括東非的部分地區(qū)，亞洲，加勒比海地區(qū)和南美，在這些地區(qū)苦瓜既食物。其可開出美麗的花朵和多刺的果實。這植物的果實就和其名字一樣－它嘗起來很苦。雖然苦瓜的種子，葉子和藤蔓都可使用，但其果實是該植物部位中和廣泛使用的。

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