L-天門冬氨酸鋅食品級(jí)原料 L-天門冬氨酸鋅胺添加劑高含量
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山東驕陽(yáng)生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
顏色 白色
保質(zhì)期 24個(gè)月
化學(xué)名 L-天冬氨酸鋅
分子式 2(C4H6NO4).ZN
產(chǎn)品名稱 L-天門冬氨酸鋅
性狀 固體粉末或結(jié)晶
型號(hào) 食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)等應(yīng)用
有效物質(zhì)含量 99%
CAS 36393-20-1
產(chǎn)品規(guī)格 25*1kg/包裝
產(chǎn)地 山東
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
包裝規(guī)格 25kg/件
儲(chǔ)存方式 陰涼干燥通風(fēng)處
主要用途 食品 飲料 保健 飼料 工業(yè)等添加
商品介紹


一、簡(jiǎn)介

中文名  L-天門冬氨酸鋅

化學(xué)式  2(C4H6NO4).ZN

分子量  329.6

EINECS登錄號(hào)  253-012-5

英文名稱:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)

CAS號(hào):36393-20-1

二、性狀

L-天門冬氨酸鋅為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,L-天門冬氨酸鋅易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑。L-天門冬氨酸鋅水溶液呈中性。

三、用途

 (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)**品,表面膠凍劑(保鮮)。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東驕陽(yáng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:1404362817)
手機(jī) 䝒䝘䝘䝗䝕䝔䝓䝖䝔䝓䝏
地址 山東省濟(jì)寧市
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