一、簡介

中文名稱: N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)

中文同義詞: N-乙酰-L-beta-巰基丙氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸;N-乙酰半胱氨酸;N-乙酰基-L-半胱氨酸;N-乙?；?L-半胱氨酸辣;乙酰半胱氨酸;L-Α-乙酰氨基-Β-巰基丙酸;L-Α-乙酰胺基-Β-巰基丙酸

英文名稱: N-Acetyl-cysteine

英文同義詞: (S)-ALPHA-AMINO-2-NAPHTHALENEPROPIONIC ACID;

二、性狀

溶于稀無機酸和堿性溶液，不易溶于水，難溶于乙醇，不溶于醚和氯仿。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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