木糖醇西瓜香精
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深圳拓建生物科技有限公司

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是否進(jìn)口
生產(chǎn)許可證編號(hào) sc156541651465
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 甜味劑
CAS
品牌 拓建
商品介紹


產(chǎn)品性狀:中文名稱(chēng):木糖醇

中文別名:戊五醇

英文名稱(chēng):Xylitol

英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE

分子式:C5H12O5

分子量:152.15

熔   點(diǎn):92 - 96℃℃

沸   點(diǎn):212

水溶性:極易溶

密  度:1.52 g/cm3

外  觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類(lèi)之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種甜味劑。

產(chǎn)品用途:木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。 其甜度可達(dá)到蔗糖的0.6-0.9倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒?,并在溶解時(shí)會(huì)吸收一定熱量。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類(lèi)、蘑菇之類(lèi)食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。

木糖醇是白色晶體,外表和味覺(jué)都與蔗糖很像。 

應(yīng)用領(lǐng)域:木糖醇的應(yīng)用范圍

1、木糖醇是安全的甜味劑。

2、食用木糖醇,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。

3、由于其獨(dú)特的功能,與其它糖類(lèi)、醇類(lèi)調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。

4、木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。

本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


47.  西瓜香精   55     50    45   

品名:西瓜粉末香精

品牌: 江大

使用范圍:適用于各種食品中增香。

使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。

配料:食用香料,食品用香精輔料。

注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。

參考用量:1-10‰(具體情況根據(jù)產(chǎn)品需量增減)

產(chǎn)品特點(diǎn):能耐高溫。

保質(zhì)期:2

工廠(chǎng)生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無(wú)不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過(guò)程而會(huì)損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類(lèi)食品;

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類(lèi)產(chǎn)品;

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類(lèi)產(chǎn)品;

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;


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公司名稱(chēng) 深圳拓建生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉明宇 (QQ:125256986)
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