北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

在地下室建造酒窖的要求

我們可以將地下室變成功能齊全的安全場所，以儲存和陳釀葡萄酒！

您已經(jīng)知道您需要一些關(guān)鍵條件來安全有效地存儲葡萄酒：恒定的理想溫度范圍適當?shù)臐穸人綗o臭的環(huán)境防止有害的紫外線選擇并安裝酒窖冷卻裝置

一個受好評的酒窖冷卻裝置是的，只有這樣才能保證你的瓶子儲存在溫度下，所有的時間。

用酒架完善地下室的酒窖

當您的地下室配備酒窖時，畫龍點睛的是酒架。這些材料有多種樣式和飾面，由多種材料制成。雖然個人喜好在這里起著作用，但是您應該確保找到適合長期使用的機架。

如果選擇木材，請確保不要使用可能因水分而彎曲，折斷，翹曲或收縮的木材。盡管葡萄酒冷卻裝置可防止內(nèi)部潮濕，但地下室仍然容易出現(xiàn)濕度波動。

歸根結(jié)底，葡萄酒儲存是一個過程。學習在家中如何正確陳釀葡萄酒需要花費時間和教育，一旦建造了酒窖（無論是現(xiàn)成的還是定制設計的），無論您的目標是收集，投資還是喝酒，結(jié)果都將是好的。

光線會影響葡萄酒嗎？

是的，光線影響葡萄酒。取決于光照類型、光照強度、暴露的時間、葡萄酒的類型以及葡萄酒酒瓶類型。

光線如何影響葡萄酒？

光可以像氧氣和溫度一樣重新排列葡萄酒的化學成分，從而導致葡萄酒發(fā)生化學反應。正如綠色植物見到光會發(fā)生光合作用一樣。此時葡萄酒的味道、香氣、色澤和口感均會發(fā)生某種程度的變化。

什么樣的光影響葡萄酒？

陽光直射、熒光燈和紫外線（例如在酒窖里）都會導致葡萄酒質(zhì)量問題。

什么類型的葡萄酒會受到光的影響？

雖然所有類型的葡萄酒都會受到光照的影響，但酒顏色越淡，就越容易受到光照的影響。紅葡萄酒吸收更多的紫外線輻射。但它們的單寧濃度也較高，可以 大限度地減少光照的影響

什么樣的酒瓶會受到光線的影響？

任何瓶子都能提供一定程度的保護，以防光線照射，但顏色越深越好。

瓶子的形狀和光線的方向也有影響。當從上面點燃時，瓶肩上有一個淺角度的長頸瓶在保護酒精飲料不受光照影響方面更有效。

多少光線對儲存的葡萄酒有害？

任何數(shù)量的直射光都會對葡萄酒的質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。但時間的影響是可以量化的。

研究表明，將葡萄酒近距離暴露在兩個40瓦燈泡下是非典型的光照。關(guān)于瓶子顏色的發(fā)現(xiàn)是有幫助的。但葡萄酒產(chǎn)生變化的速度與葡萄酒暴露在陽光下的積極程度有關(guān)。

什么樣的燈光適合酒窖？

任何類型的光照都不能完全解決燈光對葡萄酒的影響，LED可調(diào)光照明相對來說是酒窖的 佳照明。

別墅私家酒窖設計項目落地實施主要考慮以下幾點要素：

1. 選址

當您決定在家中添置一處別墅私屬酒窖設計時，您要考慮的重要的因素就是它的位置。您是否正在您的地下室里為了酒窖設計空出一定的空間，還是您將要把酒窖設計安置在地面上？在您要擴建您的私人空間時這兩種選址會給您帶來截然不同的感覺。

2. 儲存容量

理想的葡萄酒的存儲容量，是酒窖設計重要的考慮細節(jié)。

3. 葡萄酒類及相關(guān)尺寸

各類酒的儲存和陳列，在當今的社會，葡萄酒可以被儲存在各式的玻璃瓶中以展示不同的風格和外觀。但是，在酒窖設計選擇合適的酒窖和酒架時，瓶子的尺寸也是您需要重點考慮的因素之一。

4. 酒窖設計風格

酒窖設計建筑設計和設計元素，軟裝設計師為您專門設計酒窖內(nèi)部的軟裝配飾，這就意味著無論在您的酒窖設計外觀上，還是內(nèi)部整體蘊涵的理念上，都沒有任何的限制?？梢园讶魏卧O計元素與您家的原有風格相呼應和配合，從而為您打造一個的理想酒窖。

5. 私屬酒窖預算

酒窖裝修設計項目預算，當您決定在別墅裝潢酒窖設計時，需要考慮的重要的事情就是您的酒窖裝修設計預算。您甚至不太清楚目前用于此項目的預算是多少。但是在酒窖設計團隊的幫助下，您可以針對您的酒窖裝修工程向顧問提出一些恰當?shù)膯栴}，這將會對于您建立工程的預算有幫助。