惠州源樂(lè)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 增稠劑, 防腐劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 著色劑
食品級(jí)-普魯蘭多糖-增稠劑穩(wěn)定劑-提高光澤
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥150.00
≥1
¥140.00
≥25
¥130.00
≥500
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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李
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經(jīng)營(yíng)模式
代理商,
所在地區(qū)
廣東省惠州市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:源樂(lè)
- 主要用途:食品原料
一、【普魯蘭多糖簡(jiǎn)介】
別名:普魯蘭多糖、普魯蘭糖、茁霉多糖、短梗霉多糖、普魯蘭、支鏈淀粉、 出芽短梗酶多糖、出芽短梗孢糖
英文名稱(chēng):Pullulan
CAS號(hào):有
分子式:(C37H62O30)n
二、【普魯蘭多糖性狀】
普魯蘭多糖為淡黃色粉末。
三、【普魯蘭多糖用途】
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖,成品為白色固體粉末。由于普魯蘭多糖具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無(wú)毒性等特性,已廣泛應(yīng)用于食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖主要應(yīng)用領(lǐng)域:
1、普魯蘭多糖是食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
2、普魯蘭多糖用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
3、普魯蘭多糖用于主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料