【簡(jiǎn)介】

正癸酸為月桂油、椰子油或山蒼子油水解制取月桂酸時(shí)的副產(chǎn)物，主要用于制取癸酸酯類產(chǎn)品，其酯類用作香料、濕潤(rùn)劑、增塑劑和食品添加劑等。

【用途】

正癸酸是一種中碳鏈的飽和脂肪酸，少量存在于牛奶和羊奶中，在熱帶油脂如椰子油(正癸酸含量約為8％)、棕櫚仁油(正癸酸含量約為9％)等中含量相對(duì)較高。正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥、化工及航空等行業(yè)，可作為乳品、朗姆酒、白蘭趕葙舔子等型香精、食品添加劑、潤(rùn)滑劑、潤(rùn)濕劑、增塑劑、發(fā)泡劑、防銹劑、高分子改性劑、高低溫專用油、航空油等，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，市場(chǎng)前景非常樂觀。

【化學(xué)性質(zhì)】

白色結(jié)晶，具有難聞的氣味。不溶于水，溶于大部分有機(jī)溶劑和稀硝酸。