中文名稱： 3,5-二甲氧基-4-羥基苯甲酸甲酯

中文別名： 丁香酸甲酯

英文名稱： Methyl 3,5-dimethoxy-4-hydroxybenzoate

英文別名： Methyl syringate; Methyl 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoate; Syringic acid methyl ester; 4-hydroxy-3,5-dimethoxy benzoic acid methyl ester; Methyl eugenate

CAS號(hào)： 884-35-5

EINECS號(hào)： 429-050-5

分子式： C10H12O5

分子量： 212.1993

InChI： InChI=1/C10H12O5/c1-13-7-4-6(10(12)15-3)5-8(14-2)9(7)11/h4-5,11H,1-3H3

分子結(jié)構(gòu)： 3,5-二甲氧基-4-羥基苯甲酸甲酯 884-35-5

密度： 1.221g/cm3

熔點(diǎn)： 103-107℃

沸點(diǎn)： 339.9°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)： 132.4°C

蒸汽壓： 4.54E-05mmHg at 25°C

丁香酸甲酯在堿性條件下可以水解，水解產(chǎn)物可以生成鹽。

丁香酸甲酯是丁香酸（3，5-二甲氧基-4-羥基苯甲酸）和甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯類。和其他酯類一樣，在堿性條件下，丁香酸甲酯可以發(fā)生水解反應(yīng)，成為丁香酸和甲醇。丁香酸與堿反應(yīng)，可以生成相應(yīng)的丁香酸鹽。

例如在氫氧化鈉存在的情況下，丁香酸甲酯水解之后就可以生成丁香酸鈉鹽

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