中文名稱： 乙酸薄荷酯

中文別名： 5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己醇乙酸酯; (1R)-(-)-乙酸孟酯; 乙酸-L-孟酯; 乙酸 5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己酯; 5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己烷醇乙酸酯

英文名稱： menthyl acetate

英文別名： l-Menthol acetate; (+)-Menthol Acetate; (+)-Menthyl Acetate; (1A,2B,5A)-5-Methyl-2-(1-Methylethyl)Cyclohexanol Acetate; (1S)-(+)-Menthyl Acetate; (1S,2R,5S)-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexyl Acetate; Cyclohexanol, 5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, Acetate, (1.Alpha.,2.Beta.,5.Alpha.)-; Cyclohexanol, 5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, Acetate, (1Alpha,2Beta,5Alpha)-; Cyclohexanol, 5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, Acetate, (1S,2R,5S)-; D-(+)-Menthyl Acetate; D-Menthol Acetate; (1S,2R,5S)-5-Methyl-2-(Propan-2-Yl)Cyclohexyl Acetate; (1R)-(-)-menthyl acetate; Acetoxymenthane; (-)-Menthyl Acetate; (-)-Acetoxy-p-menthane; (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl acetate; 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol acetate; Acetic acid, p-menth-3-yl ester, dl-; Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetate; Menthol, acetate; Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetate; L-Menthyl acetate

CAS號(hào)： 89-48-5;2623-23-6;29066-34-0;16409-45-3

EINECS號(hào)： 249-409-8;201-911-8;240-459-6

分子式： C12H22O2

分子量： 198.3019

InChI： InChI=1/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3/t9-,11+,12-/m0/s1

分子結(jié)構(gòu)： 乙酸薄荷酯 89-48-5;2623-23-6;29066-34-0;16409-45-3

密度： 0.92g/cm3

沸點(diǎn)： 229.1°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)： 92.2°C

蒸汽壓： 0.0707mmHg at 25°C

物化性質(zhì)：

性狀 無色透明液體。具有帶玫瑰香味的薄荷油香味。

沸點(diǎn) 227℃

相對(duì)密度 0.9185g/cm3

折射率 1.4472

閃點(diǎn) 92℃

產(chǎn)品用途：

用作合成香料

(1)直接從薄荷中提取。(2)在無水乙酸鈉的存在下，使l-薄荷醇和乙酐反應(yīng)，反應(yīng)完成后，用水洗去多余的酸，經(jīng)中和后，在進(jìn)行精餾精制。(3)將薄荷醇與乙酰氯一起加熱進(jìn)行酯化，然后中和，分出有機(jī)層，減壓精餾制得。

其他信息編輯 播報(bào)

天然品存在于椒樣薄荷油中。天然品有左旋、右旋體。合成品為左旋體。比旋光度-79.42度

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