大豆肽簡介：液體食品：牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。

乙醇飲料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。

固體食品：蛋白粉、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。

保健食品：保健功能營養(yǎng)粉。用量：10-90％。