青州雷田自動(dòng)化設(shè)備有限公司主營(yíng)：水處理設(shè)備，沖瓶機(jī)，灌裝機(jī)，封口機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，噴碼打碼機(jī)

紅酒灌裝機(jī)的發(fā)展是食品現(xiàn)代化加工和大量生產(chǎn)的前提，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ρ容^大。目前市場(chǎng)上紅酒灌裝設(shè)備的種類(lèi)也多樣化，功能和用途也大不相同，用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)灌裝機(jī)時(shí)不要盲目的選擇，根據(jù)自己的實(shí)際需求，不是貴的灌裝機(jī)才是適合的，而是比較適合自己要求的灌裝機(jī)機(jī)器才是比較好的，在使用過(guò)程中有幾個(gè)訣竅，在冬天進(jìn)行使用紅酒灌裝設(shè)備的時(shí)候，我們要需要注意的事項(xiàng)如下。

需要先確認(rèn)用灌裝機(jī)灌裝自己購(gòu)買(mǎi)的紅酒產(chǎn)品。根據(jù)廠家的不同，商品種類(lèi)也很多，在購(gòu)買(mǎi)紅酒灌裝設(shè)備的時(shí)候，希望能用一臺(tái)填充設(shè)備來(lái)包裝自己的所生產(chǎn)的不同品種。品種對(duì)應(yīng)機(jī)可能比兼容機(jī)的填充效果更好。這個(gè)僅供參考?？梢院椭圃焐踢M(jìn)行商議探討。另外，由于灌裝范圍不同價(jià)格也不同，所以灌裝范圍差異較大的產(chǎn)品請(qǐng)盡量分開(kāi)設(shè)備進(jìn)行填充。

紅酒灌裝機(jī)在生產(chǎn)和使用中存在一些常見(jiàn)故障。

1.速度節(jié)流閥、加注間隔節(jié)流閥是否關(guān)閉，節(jié)流閥是否不能關(guān)閉；

2.檢查快速三通控制閥內(nèi)是否有異物。如果是的話，請(qǐng)清洗它。檢查快速三通控制閥皮管和加注頭是否有空氣。如果有空氣，盡量減少或排除空氣；

3.檢查所有密封圈是否損壞。如果損壞，請(qǐng)更換新的；

4.檢查加油嘴閥芯是否堵塞或延遲開(kāi)啟。如果出現(xiàn)堵塞，將閥芯重新安裝到正確位置。如果延遲開(kāi)啟，應(yīng)調(diào)整薄氣缸的節(jié)流閥；

紅酒灌裝機(jī)在灌裝過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

1.加漿水質(zhì)要求：如果紅酒灌裝需要加漿，為了減少沉淀，應(yīng)使用軟水代替未經(jīng)處理的硬水。

2.用固體酒尾降低酒精含量應(yīng)注意的問(wèn)題：固體酒尾不僅含有一定量的酒精分子，還含有豐富的風(fēng)味物質(zhì)。低溫制備紅葡萄酒是降低紅葡萄酒脂肪和濁度的較好方法，但在冬季不易降低紅葡萄酒脂肪和濁度。

3.固體紅葡萄酒的生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格分段：蒸餾紅葡萄酒時(shí)，注意捏頭拔尾，不要把尾巴拉得太長(zhǎng)，并保持一定的儲(chǔ)存量，否則不僅會(huì)使紅葡萄酒有強(qiáng)烈的雜味，但也會(huì)使紅酒渾濁沉淀。

4.紅酒在儲(chǔ)存或灌裝過(guò)程中，應(yīng)盡量減少與銅、鐵等儀器的接觸。儲(chǔ)酒容器宜采用陶瓷或不銹鋼罐，酒泵宜采用不銹鋼酒流管，宜采用腳管或不銹鋼管，以減少銅和鐵離子溶解到紅酒中引起的變色或沉淀，這會(huì)影響紅酒的感官質(zhì)量。