基本信息

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：甜味劑

• 品牌：鼎盛

• 別名：菊粉

• 型號：食品級

低聚半乳糖品名：低聚半乳糖

   ●低聚半乳糖英文：Galactooligosaccharides

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。

   ●低聚半乳糖顏色：白色粉末狀。

   無色透明或淡黃粉末，低聚半乳糖甜味比較正，熱值較低(7.1J/g)，甜度為蔗糖的20%~40%。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)定性，100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后，低聚半乳糖無任何分解?？梢杂糜谑称啡缑姘?、糕點等的加工。

【低聚半乳糖】包裝和貯存條件

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。