一般來(lái)說(shuō)不太建議大家?guī)Ю?，因?yàn)槟透邷卣糁蟠话闶前b易壞產(chǎn)品且需要抽真空加拉鏈的話不能保證袋子的存放過(guò)程中不會(huì)漏氣，拉鏈會(huì)有焊接口，建議大家蒸煮袋不要加拉鏈

對(duì)于蒸煮袋的溫度分級(jí)，國(guó)際上比較一致的做法是將其分成2類：

 (1)121℃的高溫蒸煮袋。它對(duì)大多數(shù)被包裝的食品在121℃下保持40分鐘的高溫處理即可，但對(duì)某些特殊的內(nèi)容物如牛肉，則要在121℃下保持60分鐘的高溫處理才行。當(dāng)然，對(duì)水產(chǎn)品、豆制品，則只要在121℃下保持10～20分鐘的高溫處理就行了。

 (2)135℃的高溫蒸煮袋。其在135℃下保持最長(zhǎng)20分鐘的高溫處理就足夠了。 145℃的超高溫短時(shí)間蒸煮袋。這是的蒸煮袋，用其包裝的食品，在145℃下一般只要保持2—3分鐘、最多4～5分鐘的高溫處理，就能把最耐熱的有害菌種芽孢肉毒等處理干凈。 

制造耐高溫蒸煮袋的材料 1．基材 耐高溫蒸煮袋的結(jié)構(gòu)有三層、四層。三層材料ET/AL/RCPP,,四層蒸煮袋是PET/AL/PA/RCPP這種結(jié)構(gòu)的袋子要從三層復(fù)合的袋子好，無(wú)論是阻隔性能還是食物的保質(zhì)期時(shí)間都比三層好很多，更重要的是能更好的保持食物原有的口感

材料材質(zhì)介紹：

PET材料可耐高溫、剛性及印刷適性良好，強(qiáng)度大； PA材料可耐高溫、強(qiáng)度大，柔韌性良好、高阻隔、耐穿刺性能良好；AL材料較其他材料有更好的阻隔性，可耐高溫；CPP材料熱封性好，無(wú)味；PVDC材料為高阻隔性能材料。