產(chǎn)品性狀：阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑，是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物。而沒有其他人造甜味劑的苦味，化學(xué)味或金屬味。阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低熱量，而且不會造成牙齒齲壞， 具有與蛋白質(zhì)相類似的代謝作用。阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。

阿斯巴甜（又名“L-a-天門冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯”；“L-苯丙氨酸，L-a-天門冬氨酰，1-甲酯”）是一種低卡路里強(qiáng)化型甜味劑，于1965年才偶然發(fā)現(xiàn)的。它含有L-天門東氨酸和L-苯丙氨酸兩種氨基酸組分，兩者均常見于普通食物中。阿斯巴甜的甜度勝過蔗糖的200倍，在世界上大多數(shù)國家阿斯巴甜已獲準(zhǔn)用于人類消費(fèi)，且應(yīng)用于無數(shù)的產(chǎn)品中，為千千萬萬的人們所享用。

阿斯巴甜沒有氣味，呈結(jié)晶狀白色粉末，化學(xué)純度高，不含任何添加劑、防腐劑或色素。

產(chǎn)品特點(diǎn)與應(yīng)用

阿斯巴甜是一種低熱量強(qiáng)化型甜味劑，無氣味、高純度白色結(jié)晶狀粉末，不含任何添加劑、防腐劑或色素。漢光牌阿斯巴甜一直以*方式生產(chǎn)，不含GMO轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，不含BSE瘋牛病相關(guān)的生物組織，它廣泛應(yīng)用于碳酸汽飲料、果醬、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜餞、甜食以及沙拉調(diào)味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形狀，諸如粒狀、片狀、粉劑或液狀，用做蔗糖的代用品，加入到日常的甜食中。

應(yīng)用

阿斯巴甜用于制作下列無糖、低熱量和*節(jié)食產(chǎn)品。

● 飲料：汽水一類的起泡或無泡的無酒*料，水果汁和果醬。

● 餐桌用糖：壓縮甜味劑、粉狀甜味劑（用小匙撮取),小袋裝甜味劑,以及桌面方便用甜味液。

● 干混：冷、熱巧克力與飲料拌混，或用于方便甜食。

● 奶制品：酸奶、冷凍新奇食品和點(diǎn)心。

● 糖果、密餞：口香糖、糕點(diǎn)、藥劑、薄荷糖、巧克力、膠糖、和果凍。

● 制藥：片劑、無蔗糖糖漿，粉混劑及泡騰片劑。

阿斯巴甜種類

●常規(guī)粉

●常規(guī)粒

●細(xì)粉

●細(xì)粒

●超細(xì)粉

餐桌用方便甜劑系統(tǒng)（片劑、小袋型）

●按要求定制所需品級

特性

基本物理和化學(xué)數(shù)據(jù)

物理、化學(xué)和微生物測試

包裝/運(yùn)輸

● 標(biāo)準(zhǔn)包裝為25kg凈重，盛于食品用薄膜襯袋中，裝入紙板箱或纖維桶中

● 亦可定制包裝。

● 運(yùn)輸：非危險品。

貯存方式：

密閉、避光、置于干燥涼爽處。

1. 安賽蜜  江蘇維多   62    60    58

【產(chǎn)品性狀】中文名：安賽蜜

 英文名：Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）

 別 稱：安賽蜜鉀，安賽蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛鉀

 熔點(diǎn)：225（°C）（498 K）

 溶解性：270（g/L at 20 °C）

 【產(chǎn)品性質(zhì)】性狀：白色粉末

 溶解性：易溶于水,微溶于乙醇

 安賽蜜具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的200倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。

對熱和酸穩(wěn)定性好等特點(diǎn)，是當(dāng)前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng)，一般濃度下可增加甜度30%~50%。

【產(chǎn)品用途】作為甜味劑，在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用，特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時效果較佳?？蓮V泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。

作為甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品

該品具有強(qiáng)烈甜味，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕，室溫下穩(wěn)定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760－90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，大使用量0.3g/kg。

可用于食品方面作甜味劑。

 【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期