原產(chǎn)地：新西蘭

原料：牛奶
典型成分：
乳糖：39.1%，
脂肪：26.8%
蛋白質(zhì)：25%
礦物質(zhì)：5.8%
水分：3.3%
熱量：500卡/100克

這種寶貝的口感比國產(chǎn)的奶粉更香濃，也咸了一點（可能是礦物質(zhì)含量比較高），粉是淡黃色的，沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時間上面會有一層奶皮哦

交流——脫脂與全脂奶粉的區(qū)別                                 

脫脂奶粉和全脂奶粉的區(qū)別：

脫脂奶粉                        全脂奶粉

乳糖：54.1%，              乳糖：39.1%

脂肪：0.8%                   脂肪：26.8%
蛋白質(zhì)：33.4%              蛋白質(zhì)：25%
礦物質(zhì)：7.9%                礦物質(zhì)：5.8%
水分：3.8%                   水分：3.3%
口感：淡                        口感：香濃 
熱量：357卡/100克         500卡/100克                          

 溫馨提示——恒天然全脂奶粉的常見問題     

    ---關(guān)于分裝袋子

 本品分裝在凈化車間里面，確保衛(wèi)生；袋子是直立鋁箔，可以象罐子一樣豎放，方便存放；封口用自封與焊封雙層，使親拆開后可以方便再封口。

   ---關(guān)于原包裝
  有親在購買前對是否原袋分裝表示疑問，有親提出要配上原袋子，因不可能把整個袋子都寄去，我們把原袋外袋的牛皮紙剪成若干份，需要的親可以要求隨同寶貝寄去牛皮紙的片段。

新西蘭恒天然全脂奶粉（25kg）

包裝：
本產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)包裝為凈重25公斤之多層防潮紙袋另內(nèi)層加以塑料薄膜及經(jīng)過充惰性氣體防氧化處理，以便保存產(chǎn)品的高質(zhì)素。
儲存須知：
全脂奶粉容易受潮，故應(yīng)儲存在陰涼及干燥的地方，切記不可放在陽光之下及有濃烈氣味的環(huán)境中，不可接觸墻及地面。
推薦儲存條件為：溫度在25℃以下，相對濕度在65%以下

在貯藏保存中，全脂乳粉因脂肪含量較高，容易受高溫和氧化作用的影響使脂肪酸敗變質(zhì)，并且在高溫潮濕條件下貯存時，容易產(chǎn)生褐變和結(jié)塊現(xiàn)象。而脫脂乳粉不易發(fā)生上述變化，貯存期相對較長。

沖調(diào)后全脂乳粉復(fù)原乳的營養(yǎng)成分和生鮮牛乳的營養(yǎng)成分基本上相似，酸度小于18°T，而脫脂奶粉沖調(diào)成復(fù)原乳時成為脫脂乳，色偏白，味淡而不香，一般適用于制作餅干、糕點、面包和冰淇淋等食品。

 【運輸】：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。 

 

【貯存】：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。 

焦磷酸鈉

產(chǎn)品簡介】

中文名稱：焦磷酸鈉

又名：磷酸四鈉;無水焦磷酸鈉; 十水焦磷酸鈉

外觀：白色粉狀或結(jié)晶

CAS: 有

【產(chǎn)品性質(zhì)】

白色粉狀或結(jié)晶。相對密度2.534，熔點880℃，沸點938℃。無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水，20℃時100g水中的溶解度為6.23，其水溶液呈堿性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣化，在100℃失去結(jié)晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物；與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。

能與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。其1%的水溶液的pH值為10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸鹽的通性，即有乳化性、分散性、防止脂肪y化、提高蛋白質(zhì)的結(jié)著性，還具有在高pH值下抑制食品的氧化和發(fā)酵的作用

【產(chǎn)品用途】

(1)鴨四寶、香菇鴨翅及香菇燉鴨等禽類罐頭，在加熱過程中易釋放出硫化氫，硫化氫與罐內(nèi)鐵離子反應(yīng)生成黑色的硫化鐵，影響成品品質(zhì)。添加復(fù)合磷酸鹽具有很好的螯合金屬離子的作用，可以改善成品品質(zhì)。

(2)豬肉香腸罐頭，在斬拌肉時添加復(fù)合磷酸鹽(焦磷酸鈉60%、三聚磷酸鈉40%)。

(3)國外用于魚肉糜制品，復(fù)合磷酸鹽(焦磷酸鈉60%、三聚磷酸鈉40%)。

(4)可用作干酪的熔融劑、乳化劑，可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子，使酪蛋白黏度增大，得到柔軟的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸鈉、正磷酸鹽及偏磷酸鹽等復(fù)合使用，用量不超過0.9%(以P計)。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。