當(dāng)前蘇打酒市場非常，眾多酒水從業(yè)者嗅到了商機(jī)，都想在蘇打酒領(lǐng)域攫取一桶金。貼牌代工不斷增多，市場亂想也隨之出現(xiàn)，有些為了獲取利潤，在原材料上下功夫，導(dǎo)致酒水質(zhì)量不行，拉低了行業(yè)身價，所以選擇一款長線至關(guān)重要。

蘇打酒一般由兩種或兩種以上的飲料調(diào)合而成，可以在一杯酒中品嘗不同的味道。比如，一杯藍(lán)莓口味的蘇打酒可以喝出回味無窮的唇齒留香;帶有海鹽檸檬口味的蘇打酒則會讓你領(lǐng)略到冬天里的清新、凜冽;一款櫻花水蜜桃口味則讓人感受到了戀愛般的水靈甜美。不同口味的蘇打酒能夠突出不同的情感，無論是高冷還是，總能讓舌尖感受到富于變化而又很深刻的味覺享受。

蘇打酒時尚新穎的包裝、紳士一般的品質(zhì)。雖然有著令人興奮的酒精成分，卻沒有一般酒水的苦澀辣喉。多彩的蘇打酒在玻璃酒杯里搖曳著色彩斑斕，更適合調(diào)情逗趣。對于想要炫酷活力的年輕消費(fèi)者來說，是有著時尚品味的潮飲品。

隨著消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，低度酒市場的分類逐步細(xì)分與更迭，分為:占比大的啤酒、以西打為代表的果酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、蘇打酒四個品類。在這其中，易被市場與消費(fèi)者混淆的蘇打酒與預(yù)調(diào)雞尾酒產(chǎn)品，其品類特性大有不同，預(yù)調(diào)雞尾酒以高色素、高糖的產(chǎn)品特性為主。