

河北潤贏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
組氨酸價格-L-組氨酸
價格
訂貨量(千克)
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≥1
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≥25
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河北潤贏生物科技有限公司
店齡5年
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李靜
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 別名:組氨酸
- 產(chǎn)品英文名稱:histidine
- 分子式:C6H9N3O2
- 純度:99%
- 主要營養(yǎng)成分:組氨酸
- 外觀:粉末
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:潤贏
- 主要用途:食品原料,氨基酸
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
二、性狀
白色晶體至結(jié)晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水(4.3g/100ml,25),極難溶于乙醇。因溶解度極小等原因,常用者為其鹽酸鹽。
三、用途
用作食品添加劑,營養(yǎng)強(qiáng)化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜谏芯俊?/span>
制備方法:從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
