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供應(yīng)增稠劑阿拉伯膠-阿拉伯膠粉-全國發(fā)貨-鼎力
價格
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¥10.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 石艷雙
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發(fā)貨地 山東省泰安市
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泰安市鼎力膠業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
石艷雙
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經(jīng)營模式
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山東省泰安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 鼎力
是否進口 否
品名 阿拉伯膠
分類 阿拉伯膠
形狀 顆粒
產(chǎn)地 山東
保質(zhì)期 24個月
執(zhí)行標準 國標
貨號 齊全
生產(chǎn)廠家 鼎力膠業(yè)
商品介紹
阿拉伯膠在香精類產(chǎn)品中,會作為微膠囊成膜劑將液體原料轉(zhuǎn)換成粉末,延長風味品質(zhì)并防止氧化。精制阿拉伯膠通??梢园癜俜种?~40的油相。香精油,中性油,色素,維生素和其他類型的油性營養(yǎng)補充劑都可以用阿拉伯膠包埋。
阿拉伯膠在風味食品中,因阿拉伯膠成膜等性,可以延長風味品質(zhì)并防止氧化,改變口感,同時延長產(chǎn)品的貨架期。阿拉伯膠所具有的技術(shù)特性與營養(yǎng)功能兩者相輔相成,這種獨特的雙效性使其更具特色。
阿拉伯膠在巧克力制品中,因阿拉伯良好的成膜性防止巧克力制品的脂肪滲出破壞產(chǎn)品外觀,使之呈現(xiàn)誘人的光澤,是巧克力“只溶于口,不溶于手”。
聯(lián)系人:石經(jīng)理 13793833833
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