供應(yīng)廣東福建黃豆脫皮機(jī) 腐竹豆奶廠大豆脫皮機(jī)

傳統(tǒng)的黃豆脫皮技術(shù)是采用烘干脫皮工藝，將黃豆水分烘干到10個(gè)水分之內(nèi)，在烘干的過程中極易造成黃豆蛋白質(zhì)破壞，出現(xiàn)出豆率低，豆制品外觀發(fā)白等現(xiàn)象，烘干工藝不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，增加生產(chǎn)成本，烘干工藝多采用炒鍋烘干，每次只能烘干500公斤左右黃豆，只有黃豆烘干之后才能進(jìn)入脫皮機(jī)工作，不能形成批量生產(chǎn)。
為適應(yīng)市場需要，改善傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備加工黃豆費(fèi)時(shí)費(fèi)力、重復(fù)加工、成品率低的不足，本公司研制生產(chǎn)的新款免烘干黃豆脫皮機(jī)，打破傳統(tǒng)黃豆脫皮模式。

大豆（黃豆）通過脫皮可以減少細(xì)菌量,改善豆制品風(fēng)味，降低貯存蛋白的熱變性，縮短脂肪氧化酶鈍化所需要的加熱時(shí)間，防止褐變。提高豆粕蛋白質(zhì)含量，減少纖維素含量，提高浸出毛油質(zhì)量，增加設(shè)備的有效處理量，降低餅粕的殘油量，減少生產(chǎn)過程中的能量消耗。