杭州銘蕾生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 結(jié)冷膠 , 海藻酸鈉, 可得然膠, 除苦劑, 香精香料
銘蕾生物供應(yīng)食品級(jí)γ-氨基丁酸-氨基丁酸GABA氨酪酸
價(jià)格
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¥82.00
≥1
¥77.00
≥25
¥72.00
≥1000
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
浙江省杭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
銘蕾生物供應(yīng)食品級(jí)γ-氨基丁酸 氨基丁酸GABA氨酪酸
簡(jiǎn)介 γ-氨基丁酸
英文名:γ-aminobutyric acid
中文別名:GABA,,酸。
CAS: 56-12-2
含量:≥99%
分子式:H9NO2 分子量:103.1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)
熔點(diǎn)202℃(在快速加熱下分解)
白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,分解點(diǎn)為202℃,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇和苯。
【用途】γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中??芍瞥煞蹌?、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。