銘蕾生物現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí) 葡萄紫色素 無(wú)金屬天然紫色素

產(chǎn)品名稱：葡萄紫色素

英文名稱：Grape red pigment

規(guī)格：25kg/箱（桶）

型號(hào)：食品級(jí)

含量：90%

添加量：0.05-0.1%

保質(zhì)期：24個(gè)月

葡萄紅色素為暗紫色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、無(wú)水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響：酸性時(shí)呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色；中性時(shí)呈藍(lán)色；堿性時(shí)呈不穩(wěn)定的綠色。葡萄紫色素主要用途：著色劑(紅至紅紫色)。供飲料、冷飲、酒精飲料、蛋糕、果醬等用

葡萄紫色素為水溶性食用色素，用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色

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