2022天源供應(yīng)長白山松茸-商家批發(fā)-歡迎選購
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龍井市天源商貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉曉龍 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
經(jīng)營批發(fā)
所在地區(qū)
吉林省延邊朝鮮族自治州
2021天源供應(yīng)長白山松茸-商家批發(fā)-歡迎選購
品種:龍井三合松茸
凈含量:1000g 保存
溫度:低溫
產(chǎn)地:龍井市三合鎮(zhèn)
等級:一等、二等、三等、等外
松茸產(chǎn)品品類:
1.鮮品
鮮品包括鮮松茸和冰鮮松茸。鮮松茸指剛采集下來的松茸,冰鮮松茸指各種經(jīng)過保鮮加工后和冷凍工藝處理過的鮮松茸。因為技術(shù)和工藝的不同,冰鮮松茸的品質(zhì)有著很大的差異,目前市場上有很多松茸在加工過程中被注水、染色以及摻入大量的幼茸和老茸,品質(zhì)良莠不濟(jì)。
2.烘干產(chǎn)品
將松茸切片放入烘干設(shè)備中烘干,制成包裝產(chǎn)品方便攜帶和保存,食用前通過溫水侵泡,烘干產(chǎn)品一般原料等級不高,且在加工過程中,超過100℃的話,會破壞松茸的部分活性營養(yǎng),屬于松茸產(chǎn)品鏈中的中低端產(chǎn)品。
3.凍干產(chǎn)品
凍干松茸全稱為真空冷凍干燥松茸。它是將新鮮松茸在零下170度的環(huán)境下,經(jīng)過真空干燥技術(shù)生產(chǎn)的干制松茸,能夠保存鮮茸的大部分營養(yǎng)和味道。
4.其他深加工產(chǎn)品
近年來,隨著市場需求日益增加,松茸價格年年上漲,深加工也蜂擁而起。我國市場上鹽漬品,松茸速溶沖劑,罐頭、醬油、醋等產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,我國松茸酒的研究已有了一定進(jìn)展,松茸提取物已廣泛應(yīng)用于食品飲料生產(chǎn)之中。