NBG牌葉醇CAS號(hào)928-96-1 Γ-己烯醇 Leaf alcohol

中文名稱:葉醇

中文同義詞:(Z)-3-己烯-1-醇;順-3-己烯-1-醇;葉醇(順-3-己烯醇);

正-3-己烯醇;;順式-3-己烯-1-醇;順式葉醇;Β,Γ-己烯醇

英文名稱:Leafalcohol

英文同義詞:(3Z)-3-Hexen-1-ol;(z)-3-hexen-1-o;

(Z)-3-Hexen-1-ol;LEAFALCOHOL;FEMA2563;

HEXENOL,CIS-3-;C3HEXENOL;C3LEAFALCOHOL

CAS號(hào):928-96-1分子式:C6H12O

分子量:100.16EINECS號(hào):213-192-8

熔點(diǎn)22.55°C沸點(diǎn)156-157°C密度0.848g/mLat25°C

蒸氣密度3.45折射率n20/D1.44

閃點(diǎn)112°F儲(chǔ)存條件Flammablesarea形態(tài)Liquid

簡(jiǎn)介；葉醇是花香型，青香型香精重要香料之一，只加入1%左右即可獲得新鮮青葉香韻。

在回到大自然界中去的口號(hào)下，葉醇在西方型香精中將起重要作用。

在瓜果香精中只用微量即有功效。一種香料化合物，為無色液體，具有優(yōu)雅的青葉香氣。

微溶于水，溶于乙醇，丙二醇等有機(jī)溶劑

化學(xué)性質(zhì)；無色油狀液體。具有強(qiáng)烈的青草香氣和新茶葉氣息。

沸點(diǎn)156℃，閃點(diǎn)44℃。溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，極微溶于水。

天然品存在于茶葉：薄荷、大茉莉花、葡萄、樹莓、柚子等中。

用途；GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制各種瓜果和薄荷型香精。

用途；順式3-己烯醇具有類似異戊醇的香味，用于制高級(jí)香料；反式3-已烯醇在非常稀和狀態(tài)有濃草香味，

用于特種香料的生產(chǎn)。

用途；正-3-己烯醇又名葉醇,它不僅常用于具有花香青香的日化香精中,

也用于具有果香和薄荷香中可用于激活花香,果香和薄荷香日化和食用香精中的頭像。