鮮食玉米粒脫皮機-速凍玉米冷庫玉米水果玉米整粒扒皮去皮機
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鮮食玉米粒脫皮機,速凍玉米冷庫玉米水果玉米整粒扒皮去皮機
冷凍玉米
鮮食玉米,是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的、不等玉米完全成熟就收獲并且可直接食用的玉米類型,主要包括糯玉米、甜玉米和筍用玉米。也叫作水果玉米、菜用玉米、蔬果玉米。其和普通玉米區(qū)別是它具特殊風(fēng)味和品質(zhì),具有嫩、甜、糯、香等特點,被人們稱之為“水果玉米”。
鮮食玉米粒
鮮食玉米的籽粒從植物學(xué)角度可以分為種皮、胚乳和胚三個部分,影響玉米甜度的主要原因是玉米的胚乳。所以在食用前把種皮脫掉會很大地增加玉米的口感!!
鮮食玉米采摘后呼吸代謝旺盛,糖分轉(zhuǎn)化快,容易失水變質(zhì)。如果商家需要長時間保存,就需要把玉米粒速凍冷凍起來。
脫皮后的凍玉米
速凍玉米是保存鮮食玉米的一種較為有效的方法,主要是通過冷藏的方式將玉米中的營養(yǎng)以及甜、鮮、脆等特點保護起來,速凍前用清水沖洗干凈,然后將玉米進行冷卻,這樣能的減少玉米營養(yǎng)成分的流失。
脫皮后的凍玉米
該鮮食玉米粒脫皮機、凍玉米粒脫皮機具有脫皮干凈,而且不損失鮮玉米的營養(yǎng),加工得到的無皮鮮玉米粒制作的鮮玉米粒食品具有不改變玉米原味、口感潤滑、營養(yǎng)價值高的優(yōu)點,而且還可制作多種美味食品。
主要特點:
1,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,占地小,使用方便;
2,脫皮質(zhì)量好,碎粒少,成品率高;
工作效率:日產(chǎn)20/噸
脫凈率 :98%