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紅梅是薔薇科植物，隸屬于梅花的一種，為落葉小喬木。其葉呈現(xiàn)為圓形，葉子邊緣有細齒，花為淡粉色或紅色且小巧精致，花朵散發(fā)著陣陣清香。紅梅在嚴冬時開花，在開花時，對環(huán)境要求較高，水分過多不利于紅梅的生長。果實為圓形，在每年6至7月成熟，果實外有細絨，果肉酸澀，不宜直接食用。

紅梅種植技術

一、 立地條件 紅梅性喜溫暖，喜陽光能耐旱、耐貧瘠、怕澇，對土壤要求不嚴，在排水良好的黏土、壤土及沙壤土、微堿性土上均能良好生長。選擇背風的陽坡或半陽坡腐殖質多的沙質壤土種植最好。

二、 備耕打穴 紅梅樹屬落葉小喬木，可以根據(jù)需要適當密植，株距一般3—5 米為宜。紅梅樹屬淺根樹種，根系分布于表面40 厘米土層中，所以樹穴的規(guī)格一般50cm×50 cm×40cm 即可。

三、 種苗選擇 切合生態(tài)要求，適地適樹選擇2 年生的嫁苗為好，如選擇直枝梅，可用華南宮粉、復瓣綠草萼等；選垂枝梅可用雙碧垂枝、錦紅垂枝等；選早花類可用粉紅朱砂、雪梅等；選中花類可用粉紅、小宮砂等。

四、種植時間 從11 月至次年3 月均可種植，在一般選擇在冬季前種植為好，這樣有利于梅花提前扎根生長。種植時在挖好的樹穴混施積肥，若土壤過于黏垂須在樹穴內加細沙石、碎秸稈或煤灰等以利于排水。栽前須將過長的根系修剪一下，有條件的最好將根系沾泥漿后栽植。泥漿內可加入生根粉、多菌靈、植物生長調節(jié)劑等。栽植深度與原苗木地平處相同，栽后澆透水，小苗50—70 厘米時剪截，為防止大風吹搖可用三角竹木竿固定。