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江蘇百味佳科技有限公司 
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店齡5年 · 
企業(yè)認(rèn)證 · 
江蘇省南京市
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店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 江蘇省南京市 江蘇百味佳科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
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番茄紅色素食品級(jí)-著色劑批發(fā)價(jià)-番茄提取紅色素
價(jià)格
訂貨量(公斤)
￥115.00
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店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
聯(lián)系人 張經(jīng)理
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發(fā)貨地 江蘇省南京市
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所在地區(qū)
江蘇省南京市
主營(yíng)產(chǎn)品
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
外觀 粉末
顏色 番茄紅色素
色素含量 99
檢測(cè)方法 無(wú)
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)品規(guī)格 產(chǎn)品規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 著色劑
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
可售賣(mài)地 全國(guó)
型號(hào) 食品級(jí)
包裝 袋/桶
貯存方法 密封保存
溶解性 溶于水
產(chǎn)品名稱(chēng) 番茄紅色素
作用 食品上色
商品介紹
中文名稱(chēng)：番茄紅素
中文別名：ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
CAS登錄號(hào)：502-65-8
英文名稱(chēng)：lycopene from tomato
分子式：C40H56
分子量：536.88
EINECS：207-949-1
著色方法：食品內(nèi)著色：按用量與物料混和著色即可。食品表皮著色：可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素，產(chǎn)品為紅紫至深紫色液體或粉末，易溶于水，水溶液呈現(xiàn)紅色至紫紅色，色澤鮮艷。
pH3.0～7.0比較穩(wěn)定，pH4.0～5.0穩(wěn)定性。
著色力強(qiáng)，但耐熱性差，降解速度隨溫度上升而增加，100℃加熱20分鐘顏色損耗20%-30% 。光和氧也可促進(jìn)降解?？箟难嵊幸欢ǖ谋Ｗo(hù)作用，穩(wěn)定性隨食品水分活性(Aw)的降低而增加。
聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 江蘇百味佳科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 張經(jīng)理
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網(wǎng)址 https://shop594735nf313z1.1688.com
地址 江蘇省南京市
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