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牧草青貯的種類 1．一般青貯 也稱普通青貯，即對(duì)常規(guī)青飼料(如青刈玉米)，按照一般的青貯原理和步驟使之在厭氧條件下，進(jìn)行乳酸菌發(fā)酵而制作的青貯。 2、半干青貯。也叫低水分青貯，是青貯發(fā)酵的主要類型之一，這種方法已在美洲、歐洲廣泛應(yīng)用。我國(guó)北方也采用這種方法青貯，具體做法是：牧草(含飼料作物)收獲后，經(jīng)風(fēng)干晾曬，水分降至45％—55％以后，使腐敗菌、酪酸菌等活動(dòng)受阻，但乳酸菌的活動(dòng)相對(duì)受影響較少，還能進(jìn)行增殖，隨著厭氧條件的形成，乳酸的積累，牧草便被完好地保存下來(lái)。半干青貯牧草含水量低，干物質(zhì)多，減少了運(yùn)輸費(fèi)用，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)損失更少。 3、添加劑青貯。即在青貯時(shí)加入適量的添加劑，保證青貯質(zhì)量。加入添加劑的目的主要是保證乳酸的繁殖條件，促進(jìn)青貯發(fā)酵。目前應(yīng)用的一些添加劑，也有控制青貯發(fā)酵及改善青貯飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用。添加劑一般分為4種：發(fā)酵促進(jìn)劑、發(fā)酵劑、好氣性變質(zhì)劑和營(yíng)養(yǎng)添加劑，這四種添加劑的主要作用在于提高酸度，促進(jìn)PH值的降低，不良的產(chǎn)生與發(fā)展，提高青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4、混合青貯。青貯原料的種類繁多，質(zhì)量各異，如有的干物質(zhì)含量很低，有的則過(guò)于干燥，有的碳水化合物少，有的蛋白質(zhì)含量少等，如果將兩種或兩種以上的青貯原料進(jìn)行混合青貯，彼此取長(zhǎng)補(bǔ)短，既能保證青貯易于成功又能保證青貯質(zhì)量。如：甜菜葉、塊根、塊莖類可與秸稈、糠混合青貯，可以使青貯效果更好。豆科牧草與禾本科牧草混合青貯更易成功。

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