批發(fā)-食品級(jí)-吐溫-80-食品乳化劑
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山東巨榮生物工程有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
【吐溫-80性狀】
聚山梨酯-80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯,不溶于礦物油。低溫時(shí)成膠狀,受熱后復(fù)原。聚山梨酯-80有特臭,味微苦。對(duì)酞菁綠的分散有一定幫助
聚山梨酯-80有乳化作用。
聚山梨酯-80可作混懸劑的潤(rùn)濕劑。非離子型表面活性劑。
聚山梨酯-80在洗劑中,用作潤(rùn)濕劑。
使用限量:
GB 2760-96(g/kg):雪糕、冰淇淋,1.0;牛乳1.5;乳化天然色素10。
FDA,§172.840(2000,mg/kg):冰淇淋、冷凍甜食,0.1%;酵母消泡4;腌漬制品分散劑500;食鹽表面處理劑10;起酥油1%;發(fā)泡劑0.0175%;明膠甜食分散劑0.082%;干酪生產(chǎn)中消泡劑0.008%。FAO/WHO(1984):酸黃瓜500mg/kg;冷飲10g/kg(以最終產(chǎn)品計(jì),單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用量)。
【吐溫-80包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。