中文名：植酸英文名：Phytic acid

      別   稱：肌醇六磷酸; 環(huán)己六醇磷酸酯

      化學(xué)式：C6H18O24P6

      分子量：660.04

     【沸點】 105°C at 760 mmHg

     【閃點】 673.9°C

     【性狀】 淡黃色至淡褐色漿狀液體。

     【溶解性】 易溶于水、乙醇和丙酮，幾乎不溶于乙醚、苯和氯仿。

植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發(fā)酵促進劑。

【植酸】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。