現(xiàn)如今，酒窖已然成為一種品位、時(shí)尚及身份的象征。專業(yè)的酒窖是適合儲(chǔ)藏葡萄酒的地方，一個(gè)按照規(guī)范設(shè)計(jì)的專業(yè)酒窖可以讓儲(chǔ)藏的美酒長時(shí)間保持原有的味道。但是酒窖設(shè)計(jì)的不規(guī)范也會(huì)對葡萄酒產(chǎn)生極大損害。一個(gè)細(xì)節(jié)沒有處理好，就有可能毀掉你多年的心血。而在酒窖設(shè)計(jì)中，燈光設(shè)計(jì)也是極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。恰到好處的酒窖燈光設(shè)計(jì)不僅對葡萄酒沒有任何傷害，而且它更是酒窖工程中一個(gè)很重要的組成部分。

酒窖作為別墅品質(zhì)生活不可或缺的建筑結(jié)構(gòu)或設(shè)施，更是身份品味的象征。私人酒窖，一種物質(zhì)和精神同時(shí)滿足的生活方式。但是私人酒窖不同于自然酒窖有著自然恒定的溫度和濕度，可以大概保證葡萄酒穩(wěn)固的條件陳放，紅酒對溫濕度非常敏感，細(xì)微變化都會(huì)影響其狀態(tài)品質(zhì)，所以私人酒窖內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì)和溫度調(diào)節(jié)設(shè)備非常重要。

酒窖空調(diào)和普通空調(diào)有何不同？

   酒窖空調(diào)是酒窖的設(shè)備，酒窖空調(diào)和普通空調(diào)的區(qū)別，簡單說主要區(qū)別在這幾點(diǎn)上面：

   1：酒窖空調(diào)的可調(diào)溫度更低。酒窖的溫度要求一般為13-14℃之間，而普通空調(diào)的可調(diào)溫度為18℃左右，所達(dá)到的室內(nèi)低溫度為20℃左右，這對于紅酒的儲(chǔ)藏環(huán)境來說，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在控溫這點(diǎn)上，酒窖空調(diào)優(yōu)勢明顯，采用低溫壓縮機(jī)制冷，實(shí)際制冷時(shí)可調(diào)溫度更低。

   2：家用空調(diào)在制冷的時(shí)候是快速制冷，會(huì)讓空氣中的水分迅速冷凝形成水汽，被空調(diào)排出去，這樣會(huì)讓空間越來越干燥。酒窖空調(diào)是穩(wěn)定的緩慢的降溫，仿照自然界的自然降溫，不會(huì)讓空氣冷凝形成水汽，將水分子保存在酒窖中，從而對酒窖空間中的濕度影響小。

   3：酒窖空調(diào)工作時(shí)間和頻率遠(yuǎn)高于家用空調(diào)，可全年不間斷運(yùn)行，無論春夏秋冬。而家用空調(diào)在如此使用頻率下，故障率會(huì)非常高。酒窖空調(diào)使用的主要零部件（例如壓縮機(jī)/控制器）均為耐損耗設(shè)備專配，具有更為持久的耐力和可靠性，這樣才能確保藏酒安全。

   一般紅酒的儲(chǔ)藏溫度范圍在8～16度，香檳酒的儲(chǔ)藏溫度接近5度，這么低的溫度，普通空調(diào)是沒法實(shí)現(xiàn)的，酒窖空調(diào)可以。普通空調(diào)在給房間降溫的同時(shí)，房間內(nèi)空氣中的水蒸氣會(huì)持續(xù)不斷的在空調(diào)蒸發(fā)器表面凝結(jié)成水排出室外，導(dǎo)致室內(nèi)空氣相對濕度降低。相對而言，酒窖空調(diào)在實(shí)現(xiàn)降溫的同時(shí)，除濕能力被很大程度上降低了，有些還增加了加濕器，確保酒窖的濕度基本恒定。

針對的葡萄酒收藏家而言，很有可能會(huì)形成一個(gè)問題：酒窖里的酒架已承重不起太多的葡萄酒個(gè)人收藏。在這樣的情況下，打造出一個(gè)傳統(tǒng)式的家庭酒窖好像已勢在必行，由于傳統(tǒng)式的家庭酒窖能給予充足的控溫儲(chǔ)存空間，與此同時(shí)還能夠接待親人和好朋友。無論您是儲(chǔ)存十幾瓶或上百瓶，在您先考慮到要設(shè)定一個(gè)性的個(gè)人酒窖時(shí)，何不考慮到以下幾個(gè)方面。 假如您有興趣愛好參加設(shè)計(jì)方案自身的酒窖，先必須剖析室內(nèi)空間尺寸。假如您是一個(gè)葡萄酒和啤灑發(fā)燒友，您也許要想造就一個(gè)很好的家庭，包含要有坐位和飲酒的小室內(nèi)空間；而葡萄酒發(fā)燒友則會(huì)重視酒窖的。做一些調(diào)研，怎樣的標(biāo)準(zhǔn)合適貯藏葡萄酒，您就能效仿這種標(biāo)準(zhǔn)來修建一個(gè)是自身的個(gè)人酒窖啦！終，根據(jù)加上適度的傳統(tǒng)式酒窖主題風(fēng)格裝飾設(shè)計(jì)和不可或缺的軟裝設(shè)計(jì)零配件，使你的酒窖變?yōu)橐粋€(gè)有意思的人間仙境。 先，您必須考慮到什么是應(yīng)當(dāng)包含在傳統(tǒng)的傳統(tǒng)式酒窖里呢？ 整體規(guī)劃您的地下室，想一想您的葡萄酒個(gè)人收藏量，或是您想要的關(guān)注量。一個(gè)用心的收藏者應(yīng)當(dāng)打造出很多的掛壁式酒架，以保證放酒室內(nèi)空間并不是一個(gè)問題。針對業(yè)余組發(fā)燒友或新手，有吊柜的家庭和小總面積酒架已足已。創(chuàng)造性效仿自身喜愛的紅提酒窖或大中型酒莊設(shè)計(jì)，將其轉(zhuǎn)化成一個(gè)完全的歸屬于自身的品酒區(qū)。增添一個(gè)品酒桌或小餐廳的餐桌和餐椅，并安裝一些能順手拿的小玩意，如酒杯子和紅酒開瓶器等。 次之，我該怎樣存儲(chǔ)我的酒呢？ 自然，在適宜的溫度存儲(chǔ)葡萄酒是酒窖的一個(gè)關(guān)鍵作用。屋子的溫度太熱，酒的陣年會(huì)加快，會(huì)更快的氧化作用和喪失口味。假如您的酒窖長期維持在一個(gè)當(dāng)然的溫度里，您很有可能必須考慮到溫度解決方案或配置多臺(tái)恒溫酒柜。您的建筑設(shè)計(jì)師或酒窖設(shè)計(jì)方案可以協(xié)助您打造出夢想的家庭葡萄酒存儲(chǔ)空間，讓您有著是自身的家庭個(gè)人酒窖。