MESA EM2020探頭(MF 160.90.200替換型號(hào))

結(jié)論

帶有聚合物薄膜的 GEA 反滲透裝置提供了一種啤酒脫醇技術(shù)，可保留成分、保留感官品質(zhì)并使啤酒的特性幾乎不變。該設(shè)備在準(zhǔn)備安裝的基礎(chǔ)框架上交付，并提供大約 5 hL/h 的吞吐量，適用于 50-200 hL 的批次，并為蒸發(fā)設(shè)備提供了可行的替代方案。通過(guò)設(shè)計(jì)模塊化，它可以很容易地適應(yīng)特定要求并通過(guò)安裝多個(gè)滲透裝置或定制系統(tǒng)來(lái)適應(yīng)更大的體積。

GEA VISITRON 填料一體機(jī)

用于 PET、罐頭和玻璃的 ALL-IN-ONE 多功能填料

Visitron 灌裝機(jī) ALL-IN-ONE 可作為獨(dú)立單元提供，可集成到現(xiàn)有灌裝線中。它使中小型飲料制造商能夠通過(guò)一臺(tái)機(jī)器沖洗、灌裝、封蓋和密封罐、玻璃和 PET 瓶。其多功能灌裝閥可以容納靜止、碳酸、酒精或非酒精產(chǎn)品。在不同容器格式之間切換只需 20-30 分鐘，極大地減少了停機(jī)時(shí)間。

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事實(shí)證明，啤酒廠和 GEA 團(tuán)隊(duì)之間的出色合作在這個(gè)激動(dòng)人心的階段取得了豐碩的成果。”

- Alexander Reiss，生產(chǎn)經(jīng)理 – Andechs

亞歷山大·賴斯

在調(diào)試和為期六周的測(cè)試階段之后，對(duì)各種測(cè)試啤酒進(jìn)行比較并評(píng)估其顏色、混濁度、氣味、味道和酸味。Alexander Reiss 指出：“事實(shí)證明，啤酒廠和 GEA 團(tuán)隊(duì)之間的出色合作在這個(gè)激動(dòng)人心的階段取得了豐碩的成果。結(jié)果令人印象深刻。事實(shí)上，我們的一些測(cè)試人員實(shí)際上將不含酒精的版本與 5.5% 的版本混淆了！”

他繼續(xù)說(shuō)：“這兩種啤酒只有細(xì)微的差別，例如氣味和顏色略有不同。然而，這兩種啤酒都具有我們小麥啤酒聞名的強(qiáng)烈、質(zhì)地細(xì)膩的濁度、細(xì)孔的頭部和飽滿、光滑的酒體?！?/p>

在這個(gè)階段就膜的耐用性、總體運(yùn)營(yíng)成本以及清潔將如何影響工藝做出結(jié)論還為時(shí)過(guò)早，但膜的使用壽命預(yù)計(jì)為 1-3 年。然而，已經(jīng)顯而易見(jiàn)的是啤酒廠的滿意度。Reiss 先生預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)任何基本問(wèn)題會(huì)阻止使用反滲透技術(shù)從其他啤酒中去除酒精，尤其是 GEA 預(yù)測(cè)，在相同的工廠配置下，處理過(guò)濾啤酒將提供比小麥高 20-30% 的生產(chǎn)量啤酒。

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我們采訪了首席執(zhí)行官 Jacob Voelkel，他和他的兄弟姐妹一起管理著他家族領(lǐng)先的有機(jī)飲料公司。他提供了有關(guān)如何在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中取得成功的關(guān)鍵見(jiàn)解，并解釋了 GEA VIPOLL 在他們最近的擴(kuò)張中發(fā)揮的重要作用，這使他們能夠?qū)崿F(xiàn)高性能生產(chǎn)能力，滿足不同的客戶需求并減少數(shù)量過(guò)程中使用的資源。

Voelkel 是德國(guó)領(lǐng)先的有機(jī)果汁生產(chǎn)商之一，提供許多不同的產(chǎn)品。你們生產(chǎn)什么產(chǎn)品，在哪里銷售？

JV： 我們生產(chǎn) 200 多種不同類型的飲料——包括蘇打水和冰沙，以及冬季用熱葡萄酒和潘趣酒——由水果、蔬菜、植物、香料和醋提取物制成。它們通過(guò)多種分銷渠道銷售：健康食品店、傳統(tǒng)雜貨店和遍布亞洲、歐洲、加拿大以及南美洲和中東部分地區(qū)的生物超市。

我們目前正在增加使用飲料批發(fā)商作為銷售渠道，以幫助滿足食品服務(wù)行業(yè)不斷增長(zhǎng)的需求。正宗的有機(jī)蘇打水——由“真正的”生產(chǎn)商生產(chǎn)的有面孔、歷史和良知的蘇打水——也越來(lái)越受歡迎。結(jié)合我們的其他細(xì)分市場(chǎng)，如糖漿果汁、蘇打水、醋和冰沙，我們提供幾乎所有類別的非酒精飲料——所有這些都是有機(jī)品質(zhì)的。 Voelkel 在我們的核心市場(chǎng)（專業(yè)有機(jī)貿(mào)易）中的領(lǐng)先地位 無(wú)疑是我們制造深度的結(jié)果：我們盡可能在內(nèi)部加工水果和蔬菜。