蘇打酒開拓中蘇打酒市場是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的重要途徑,而城市市場消費水平較高，蘇打酒市場容量不斷擴大，前景非常廣闊。

蘇打酒是一種低酒料。是蘇打水與調(diào)和酒加入二氧化碳制作而成，有類似香檳的氣泡，酒精度在2%-5%vol。近年來蘇打酒以其清新、香郁、略甜的特點在澳大利亞及東南亞廣受歡迎，并逐漸從國外流行到國內(nèi)。

蘇打酒一般由兩種或兩種以上的飲料調(diào)合而成，可以在一杯酒中品嘗不同的味道。比如，一杯藍莓口味的蘇打酒可以喝出回味無窮的唇齒留香;帶有海鹽檸檬口味的蘇打酒則會讓你領略到冬天里的清新、凜冽;一款櫻花水蜜桃口味則讓人感受到了戀愛般的水靈甜美。不同口味的蘇打酒能夠突出不同的情感，無論是高冷還是，總能讓舌尖感受到富于變化而又很深刻的味覺享受。

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