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清水去皮機 自帶工藝培訓 鹽焗桃仁深加工設備 東都廠家

清水去皮機 自帶工藝培訓 鹽焗桃仁深加工設備 東都廠家

核桃仁清洗去皮機性能特點：

1、整機主體材質(zhì)為304不銹鋼制作；

2、設備底部配有兩個水箱，水箱上部配有物料盤，用來接核桃仁皮衣，保證底部水箱里面的水的干凈度，保證產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生。

3、本機采用變頻器，產(chǎn)品的 清洗時間可調(diào)。

4、每個水箱配有高壓循環(huán)水泵，循環(huán)用水，節(jié)約水源；

5、本機底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設備與地面保持平穩(wěn)；

6、為方便衛(wèi)生清理及排水，設備底部采用錐形折彎設計，以減少衛(wèi)生清洗死角。

7、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用強度方管，實現(xiàn)無縫焊合，不留衛(wèi)生死角；

核桃仁脫皮加工流水線組成：

浸泡漂燙---粗洗去皮---滾筒脫皮---氣泡清洗（酸堿中和，可完全中和，核桃仁內(nèi)外無有害殘留）---挑選輸送---提升---烘干---速凍塑封；

1.浸泡漂燙：對核桃仁進行脫皮前的浸泡，浸泡軟化核桃仁表面浮皮，利于下一步的脫皮作業(yè)。浸泡時間可根據(jù)客戶自己的加工工藝自行設定，網(wǎng)帶運行速度可以無調(diào)速，自動控溫，核桃仁均勻浸泡之后，自動進入到下一步工藝。

2.滾筒脫皮：采用循環(huán)水泵、蒸汽加熱系統(tǒng)可以快速、洗掉核桃仁表面的泥垢、浮皮。清洗后進入清水噴淋區(qū)，然后進入振動篩，由振動篩將大部分水珠震動掉后進入風干線或烘干機，風干或烘干完畢后進入下一道工序。生產(chǎn)線可實現(xiàn)變頻調(diào)速、自動控溫，且節(jié)水。

3.氣泡清洗：原理為酸堿中和，去除核桃仁表面殘留堿性物質(zhì)，且不影響口感。經(jīng)化學試驗表明，產(chǎn)出的核桃仁粉碎后提取水溶液，檢測為中性（PH=7）。